Restaurant Grenoble

Le chef Mathieu Melo et son équipe vous propose une gastronomie traditionnelle fine, des suggestions et des recettes de saison.

NOS FORMULES

UNIQUEMENT LE JEUDI MIDI

Selon que vous êtes un bec plus sucré ou plus salé nous vous proposons diverses forumules :

Formule à 24 euros : Entrée + plat ou Plat + Fromage ou Plat + dessert

Formule à 32 euros : Entrée + plat + dessert ou Entrée + plat + fromage

Formule à 36 euros : Entrée + plat + fromage + dessert (la totale quoi)

Nos Mets :

Nos viandes sont d'origine Française dans la mesure du possible

Les entrées/The Starters

Truite marinée, crumble au noix et glace aneth huile d'olive ☘️*14€

Marinated trout, walnut crumble and olive oil dill ice cream

Velouté de betterave du jardin, Brebiac et pignons de pin ☘️*13€

Soup of garden beetroot, Brebiac and pine nuts

Trio de Foie gras (supplément menu 5€) 17€

Trio of Foie gras (addition of 5€ on the menu)

Les plats /The main dishes

Poisson du moment , crème pois chiches curry 19€

Fish of the moment, chickpea curry cream

Magret de Canard selon l’humeur du Chef (supplément menu 3€) 21€
Duck breast according to the Chef's mood (addition of 3€ on the menu)

Mignon de porc rôti, sauce Antésite (supplément menu 3€)*21€

Roast pork tenderloin, Antésite sauce(addition of 3€ on the menu)
Ris de veau sauce à la sauge du jardin(supplément menu 5€)☘️ 23€
Sweetbreads with garden sage sauce (addition of 5€ on the menu)

Ravioles « Grand Goulet » *17€ avec Sauce aux Morilles 19€
Ravioles «Grand Goulet » with Morel Sauce
*Tous nos plats sont accompagnés d’un panache de légumes du marché
* All our dishes are served with a plate of fresh vegetables from the local market

Le Fromage/(The) Cheese
Assiette de Fromage *7€

Cheese plate

Les desserts /The deserts

Glaces Maison(Parfums sur demande)2 boules 6€ 3 boules 8€

Homemade ice cream (Flavours on request)2 scoops 3 scoops 8€

Macaron Dessert 11€
Desert made of Macaroon
Crumble aux Fruits du marché 10€
Market Fruit Crumble
Royal Chocolat 11€
Royal chocolate cake
Nougat Glacé aux Noix de la région et aux Agrumes (supplément 2€)* 12€
Frozen nougat made with local nuts and citrus fruits (addition of 2 € on the menu)
Création du Chef : Dôme glacé aux litchis 10€
Creation of the Chef: Iced Dome with lychees
Café / Thé Gourmand (supplément 2€) 13€
Coffee / Tea Gourmand (addition of 2 € on the menu)