Equipe d'avant et d'aujourd'hui

Formation: diplômé en électrotechnique, expérience de la restauration à l'ancienne.

Actuellement Casimir permet de voir deux générations dans le restaurant en attendant Mahé Melo.

Le mot du chef: Un vrai service bistro, merci PAPA !

Formations: Étudiante à l'université Grenoble Alpes. Salariée dans plusieurs entreprises.

Le mot du chef: Élément fort, grande détermination, toujours de bonne humeur, fidèle bras gauche du chef Mathieu Melo

Formations: Aprés son BAC, Chloé réalise deux années de classe préparatoire aux grandes écoles. Actuellement scolarisé à Grenoble école de Management.

Le mot du chef: Polyvalence naturelle, un appui important durant le service"Mini maître d'hotel".

Formations: Diplôme de Sciences-Po Grenoble, parcours direction projets culturels(5ème année en finalisation)
Actuellement en cours de validation du Master Sciences-Po Grenoble.

Participe avec efficacité aux nouvelles normes de la crise sanitaire(covid 19) au côté du chef Mathieu Melo.

Le mot du chef: Élément efficace et tout terrain, coéquipière de choc « Bravo »

Formation: Diplômée d'un DUT gestion des entreprises et des administrations.
Actuellement en grande école à Grenoble école de management

Le mot du chef: Sourire, sérieux, efficace, un service à la hauteur ; ) !

Nous à quitté en mai 2020, 9 mois d'activité